Votre bar ressemble à un standard téléphonique avec trois tablettes différentes qui sonnent en même temps ?
Pour les petits restaurants et les commerces de plats à emporter, être sur Glovo, Uber Eats et Just Eat est obligatoire pour survivre. Le problème est que chaque plateforme fonctionne de manière isolée. Lorsqu'une commande arrive, un serveur doit arrêter de servir le public pour lire la tablette et saisir manuellement la commande dans le point de vente de l'établissement afin que la commande parvienne à la cuisine. Ce goulot d'étranglement génère des erreurs lors de la copie des plats, des retards monumentaux et des clients mécontents dans l'établissement.
Le piège des agrégateurs génériques mensuels
L'embauche d'un SaaS tiers qui vous facture des frais mensuels pour le regroupement des commandes ne fait qu'ajouter un autre intermédiaire coûteux qui ne s'intègre pas de manière transparente à votre logiciel de caisse existant. Payer des péages technologiques éternels étouffe la mince marge de l’hospitalité moderne.
Notre solution : Middleware Cloud API Multi-Delivery
Chez LANZA ESTUDIO nous développons une couche intermédiaire (Middleware) dans le cloud conçue spécifiquement pour votre petite entreprise. Nous connectons directement les API officielles des plateformes d'expédition à la base de données de votre point de vente actuel, unifiant ainsi l'ensemble du flux de travail sur un seul écran sans frais mensuels abusifs.
- Injection directe sur le point de vente : Les commandes de n'importe quelle plateforme entrent directement dans votre système de caisse comme si un serveur les avait saisies, envoyant automatiquement la commande à la cuisine.
- Synchronisation centralisée des menus : Si vous manquez d'un ingrédient ou modifiez le prix d'un hamburger sur votre point de vente, l'API met instantanément à jour votre menu dans toutes les applications de livraison en même temps.
- Cartographie intelligente des modificateurs : Nous résolvons le chaos du « sans oignon » ou du « fromage supplémentaire » en traduisant les modificateurs de chaque application dans le format exact que votre logiciel hôtelier comprend.
- Pause automatique due à la saturation : Nous avons mis en place des règles dans le cloud afin que si votre cuisine reçoit plus d'un certain nombre de commandes, l'API suspende temporairement votre restaurant dans les applications pour éviter tout plantage.
Le véritable impact sur votre restaurant
- Élimination de l'erreur humaine : Fini les plaintes concernant des commandes erronées ou des allergies ignorées ; La cuisine reçoit les informations exactes que le client a saisies sur son téléphone portable.
- Récupération du temps du personnel : Vos serveurs cessent de servir de cartons technologiques et se recentrent sur l'offre d'un excellent service aux clients de votre salon.
- Aucun matériel redondant : Débarrassez-vous de la collection de tablettes sur votre comptoir. Vous gérerez l’ensemble de votre entreprise numérique et physique depuis le même écran, comme toujours.